Recetas saludables para Navidad

Si realmente estás decidido a no aumentar de peso esta época, prueba esta saludable receta de pudín de Navidad y vino caliente. Este saludable pudin no tiene azúcar agregada, está libre de gluten y lácteos, y está lleno de antioxidantes. Aquí te explicamos cómo preparar uno.

Pudín Navideño saludable

Ingredientes

• Un puñado de mezcla de frutillas congeladas
• Un plátano
• 3-4 cubitos de hielo
• 3-4 cucharadas de avena
• 150 ml de leche de soja o leche de arroz
• Una cucharadita o dos de miel

Para la cobertura

• Coco rallado
• Semillas de chía
• Granola
• Cualquier fruta que te guste

Preparación

Limpia el plátano y pónlo en el congelador durante al menos tres horas. Ahora pon todo en un procesador de alimentos, mezcla hasta que quede suave y vierte en un molde para budines. Dale vuelta en un plato y disfrútalo.

Vino Caliente saludable

Intenta preparar esta receta de vino caliente aromático fácil, saludable y riquísimo en una olla de cocción lenta.

Ingredientes

• Media botella de vino tinto
• Una rama de canela
• Una naranja pelada y en rodajas (mantenga la cáscara para agregar un poco de ralladura)
• Dos clavos / capullos secos
• Una pizca de edulcorante natural

Preparación

• Coloca los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego lento durante 6-8 minutos.
• Asegúrate de que no hierva ni se queme.
• Para servir, vierte el vino caliente en vasos a prueba de calor.

Un tips adicional

Asegúrate de evitar el gimnasio. Golpear las máquinas de ejercicios arruinará tu descanso festivo y te hará sentir como si no estuvieras de vacaciones en absoluto. En cambio, sal a trotar, nada o simplemente toma tu bicicleta en lugar de usar el automóvil.